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星巴克也扛不住了!营业利润大幅下滑,将永久关闭美洲400家门店

非常在线2020年6月11日消息   疫情对经济的影响逐渐扩大,星巴克6月10日发布声明称,受疫情影响,预计本季度的营业利润将大幅下滑22亿美元,主营业务收入将减少32亿美元,公司将在未来18个月内永久关闭在美的约400家店面。

星巴克在声明中称,最大的两个市场中国和美国的销售额或将减少10%—20%,业务将更多地集中于帮助消费者提供安全距离的网上订单服务。到第四财季结束时,中国同店销售额将持平,而美国同店销售额仍将为负。

星巴克高层对于关店做出补充说明称,对于家关闭的门店,至少会有一个新门店作为替代,目标是在未来一年半内开设40至50家提供外带服务的门店。星巴克同时披露,目前中国99%的商店仍在营业,其中约90%已恢复到新冠以前的营业时间,在中国开业的店铺中,超过70%的咖啡馆座位都已达到满座,其余的则提供点单服务。

新冠疫情虽然使星巴克的营业利润大幅下滑,但也给星巴克未来的销售模式带来更多的变化,包括增加窗口提货和自驾取货服务,甚至推动星巴克的外卖服务快速发展。2019年,星巴克与阿里巴巴签下数字化与外卖业务合作,颇有成效,数据显示,星巴克已在中国100个城市的3000家门店上线了外卖服务。星巴克的手机订单数量在2019财年第四财季(第三季度)达到整体订单数的10%,其中有7%来自外卖,3%来自最近上线的App点餐到店自提。

今年5月,星巴克外卖业务进一步拓展,正式在微信上线小程序,涵盖“用星说”体验、“专星送”服务以及搜索附近门店功能。消费者可以通过小程序上注册的星享俱乐部会员码,进行会员识别,也可直接点击页面支付按钮进行快捷支付。同时,小程序首页提供了“专星送”外卖点餐服务,用户浏览菜单、加购饮料食品、结算、订阅订单通知功能一应俱全。下单后,消费者也可以在小程序中随时查看订单的配送状态。

对于星巴克来说,在今年这种特殊情况下,外卖业务或将迎来爆发。

 

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