携程跨界布局美食领域，公开叫板新美大？

非常在线2016年12月27日消息   跨界从来就没有限定，只要有梦想有资本，做旅游的也可以跨界做美食，比如携程旅行。日前，携程旅行在上还举行了其APP新版发布会，一个APP的更新自然不至于到开发布会的地步，重点是携程借此就会推出独立餐饮品牌——携程美食林，意在进军旅行餐饮信息服务行业。 携程旅行董事局主席梁建章表示，携程做美食林，完全不考虑商业化，也不考虑赚钱，我觉得只有这样才会把这个榜单真正地做好。携程有这个实力，不需要靠美食赚什么钱。 此番言论听起来意气风发，携程只是因为兴趣才做了美食行业，但真的是这样吗？资本行业里的每一次举动都不仅仅是表面上看起来那么简单，随着在线旅游在酒店领域的竞争愈加白热化，单一的旅游模式已经不能再保持绝对的竞争力，扩大自己的服务范围里才是正解。 携程则直接将眼观瞄准了旅行美食市场这款大蛋糕。据了解，“携程美食林”致力于以华人标准为中国旅客推荐全球旅行目的地的特色餐饮，满足中国旅客对美食的不同需求。目前，该榜单已经覆盖全球34个热门旅行目的地，超过1200家餐厅。 值得一提的是，美团点评最近先后与洲际酒店、华住酒店集团“联姻”，从中低档酒店业务起家的美团点评，最近频频在高端酒店及大型连锁酒店集团发力，被业界解读为“在携程的后院秀肌肉”。 携程此次高调进军餐饮业，可以说是公开叫板美团点评，虽然目前美团点评的整个旅游产业链还不能和携程相抗衡，但大有和携程竞争的趋势，对于携程来说，美团的竞争只会越来越直接，坐视不理的后果可能就是被取代。 目前来说，携程美食林虽然不直接参与餐饮的预定和团购，只是寻找优质的华人餐厅，但易观高级分析师表示，进入大众旅游时代，度假休闲化趋势越发明显，旅游企业都在做目的地投入，而当地美食消费在度假消费中占比则越来越高。因此，不排除携程后期将进入团购领域，直接和美团点评抢生意。